Roberto, um rapaz de 18 anos com histórico de alergia a bétula, visita seu médico após uma recente ida ao pronto-socorro devido a uma reação sistêmica. Seus sintomas incluíram tosse, sudorese, dispneia, edema labial e aperto na garganta. Roberto relatou que tinha comido uma salada de camarão e bebido um copo de leite de soja, e estava se exercitando quando a reação ocorreu.
O médico realiza um histórico clínico completo e um exame físico, e decide fazer testes usando componentes de soja.
Um menino com alergia a bétula desenvolve uma reação sistêmica após comer uma salada de camarão e beber um copo de leite de soja.
Esses resultados, juntamente com o histórico e os sintomas do paciente, ajudam a confirmar o diagnóstico.
Teste | Tipo | Resultados de Roberto |
Ovo | Alérgeno completo | <0,1 |
Camarão | Alérgeno completo | <0,1 |
Soja | Alérgeno completo | 4,2 |
Teste | Tipo | Resultados de Roberto |
Gly m 4 | Componente de alérgeno | 40,9 |
Gly m 5 | Componente de alérgeno | <0,1 |
Gly m 6 | Componente de alérgeno | <0,1 |
Bétula | Alérgeno completo | 99,6 |
Os resultados dos testes de Roberto indicam uma reação cruzada clinicamente relevante entre pólen de bétula e a proteína Gly m 4 da PR-10. Muitas vezes, anticorpos IgE para a Gly m 4 são associados a reações locais. Entretanto, reações sistêmicas podem ocorrer, particularmente ao consumir grandes quantidades de soja pouco processada. Provavelmente, a reação de Roberto foi provocada por um alto teor de Gly m 4 no leite de soja.1
DIAGNÓSTICO APERFEIÇOADO
PLANO DE GERENCIAMENTO DO MÉDICO
ACOMPANHAMENTO
As pessoas, lugares e eventos descritos nestes estudos de caso e fotografias não representam pacientes reais e não estão associados de nenhuma forma à Thermo Fisher Scientific.