Robert ha 18 anni e una storia di allergia alla betulla. Viene visitato dal suo medico dopo un recente ricovero in pronto soccorso per una reazione sistemica. I suoi sintomi includevano tosse, sudorazione, dispnea, gonfiore delle labbra e senso di oppressione alla gola. Robert ha riferito di aver mangiato un'insalata di gamberetti, di aver bevuto un bicchiere di latte di soia e, prima che si verificasse la reazione, stava facendo esercizio fisico.
Il medico esegue una completa anamnesi clinica e un esame obiettivo approfondito e decide di sottoporlo al test con componenti molecolari allergeniche della soia.
Un ragazzo con un'allergia alla betulla ha una reazione sistemica dopo aver mangiato un'insalata di gamberi e aver bevuto un bicchiere di latte di soia.
Questi risultati, insieme all'anamnesi e ai sintomi del paziente, aiutano a confermare la diagnosi.
Test |
Tipo |
Risultati di Robert |
Uovo |
Allergene estrattivo |
<0,1 |
Gamberi |
Allergene estrattivo |
<0,1 |
Soia |
Allergene estrattivo |
4,2 |
Test |
Tipo |
Risultati di Robert |
Gly m4 |
Componente molecolare allergenica |
40,9 |
Gly m5 |
Componente molecolare allergenica |
<0,1 |
Gly m6 |
Componente molecolare allergenica |
<0,1 |
Betulla |
Allergene estrattivo |
99,6 |
I risultati del test di Robert indicano una cross-reazione clinicamente rilevante tra il polline di betulla e la proteina PR-10 Gly m4. Le IgE anti Gly m4 sono spesso associate a reazioni locali. Tuttavia, possono verificarsi reazioni sistemiche, in particolare quando si consumano elevate quantità di soia poco lavorata. La reazione di Robert è stata probabilmente provocata da un elevato contenuto di Gly m4 nel latte di soia.1
PERFEZIONAMENTO DELLA DIAGNOSI
PIANO DI GESTIONE CLINICO
FOLLOW-UP
Le persone, i luoghi e gli eventi riportati nelle immagini e in questi casi clinici non rappresentano pazienti reali, né sono collegati in alcun modo con Thermo Fisher Scientific.