Au cours des dernières décennies, les allergies alimentaires ont fait l'objet d'une attention croissante, ce qui a suscité une prise de conscience accrue du sujet. Caractérisées par des réactions indésirables du système immunitaire à certains aliments et nichées dans le domaine plus large de l’« hypersensibilité alimentaire », les allergies alimentaires peuvent provoquer une grande variété de symptômes, ce qui rend parfois le diagnostic difficile.
Les données sur la prévalence montrent que les allergies alimentaires touchent environ 3 à 10 % des enfants et jusqu'à 10 % des adultes et ont un impact significatif sur leur qualité de vie.1
Les allergies alimentaires peuvent notamment affecter le bien-être physique et mental, en particulier dans certains cas.2,3 Par exemple, les enfants atteints d'allergies alimentaires sont confrontés à une probabilité 2 à 8 fois plus élevée de développer de l'asthme ou une rhinite allergique.1,4 De plus, pour les asthmatiques, les allergies alimentaires représentent un facteur de risque d’évènements respiratoires graves, soulignant la nécessité d'une prise en charge proactive.1,5
Les allergies alimentaires sont classées en réactions IgE-médiées, non-IgE-médiées et autres réactions.1
Un diagnostic précis, en particulier la distinction entre les réactions IgE-médiées ou non-IgE-médiées, est fondamental pour l'élaboration d'un plan de prise en charge efficace.1,6
Allergie alimentaire IgE-médiée1
Des tests d'IgE spécifiques sont nécessaires pour confirmer le diagnostic.
Allergie alimentaire non-IgE-médiée1
Ces symptômes ne sont généralement pas causés par des anticorps IgE, c’est pourquoi aucun test d'IgE spécifiques supplémentaire n'est recommandé
Ces étapes vous permettent d'adopter une approche systématique pour diagnostiquer et gérer les allergies de vos patients en tirant parti des tests sanguins d'IgE spécifiques ImmunoCAP™ pour faciliter leur diagnostic d'allergie.
Chez les patients soupçonnés d'allergie alimentaire IgE-médiée commencez par une anamnèse détaillée pour identifier les allergènes potentiels, pour vous guider dans le choix des allergènes à tester en fonction des antécédents, des symptômes et des déclencheurs. 1,7
À l’aide des tests d’IgE spécifiques, vous pouvez déterminer la sensibilisation aux IgE contre les extraits d’allergènes à partir des allergènes potentiellement coupables .1,7,8
Huit allergènes représentent 90 % des allergies alimentaires chez les enfants et les jeunes, ce qui rend leur identification essentielle pour un diagnostic précis et une prise en charge efficace. 1
L’utilisation des tests d'IgE spécifiques ImmunoCAP pour détecter les anticorps dirigés contre ces allergènes améliore considérablement la précision du diagnostic et l’élaboration de plans de prise en charge ciblés pour les patients.
Après avoir posé un diagnostic, fournissez au patient et à sa famille des recommandations d’éviction des allergènes et préparez-les à gérer leurs symptômes allergiques, y compris l’anaphylaxie, le cas échéant. Un plan de gestion de l'allergie bien établi comprend un suivi régulier pour surveiller les niveaux de sensibilisation et ajuster la prise en charge. 9
Les tests d’Ige spécifiques ImmunoCAP IgE peuvent être utilisés en médecine générale1,10-12*
*Selon l’allergène
Les tests d’IgE spécifiques ImmunoCAP peuvent être prescrits sur ordonnance.13
En tant que médecin généraliste, vous jouez un rôle central dans les premiers stades du diagnostic et de la prise en charge des allergies alimentaires, en particulier dans la réalisation d'un bilan sanguin initial et l'orientation des patients vers des allergologues si nécessaires9,14, en veillant à ce que les patients reçoivent une prise en charge personnalisée et adaptée.
En tant que premier point de contact pour de nombreux patients qui présentent des symptômes d'allergie alimentaire, vous pouvez les aider à naviguer dans le parcours diagnostique et thérapeutique complet. Les tests d'IgE spécifiques peuvent vous aider à comprendre le tableau symptomatique complet des allergie alimentaire de votre patient et, en fin de compte, à améliorer sa prise en charge.
Vous avez le pouvoir de faire la différence.
En savoir plus sur la façon de prescrire des tests d'lgE spécifiques.
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