Julie, une fillette de 5 ans ayant des antécédents d’allergie à l’œuf, consulte son médecin après avoir récemment mangé un gâteau à une fête d’anniversaire. Sa mère signale que Julie n’a présenté aucune réaction apparente après cet événement et se demande si Julie n’est pas guérie.
Son médecin procède à une anamnèse clinique et à un examen physique complets et décide d’effectuer des tests pour le blanc d’œuf et ses composants.
Les parents de Julie ont retiré l’œuf de son alimentation. Découvrez comment des tests d’IgE spécifiques peuvent aider à déterminer si elle peut maintenant tolérer l’œuf.
Ces résultats, en complément des antécédents cliniques et des symptômes du patient, aident à confirmer le diagnostic.
Test | Type | Les résultats de Julie |
Blanc d’œuf | Allergène complet | 6,4 |
Gal d 1 (ovomucoïde) | Composant allergénique | <.10 |
Gal d 2 (ovalbumine) | Composant allergénique | 5,42 |
L’absence de sensibilisation IgE de Julie à Gal d 1 (ovomucoïde) indique qu’elle peut être en mesure de manger des œufs longuement cuits.1 Un test de provocation avec des œufs cuits (comme un muffin) peut être indiqué.
STRATEGIE DE PRISE EN CHARGE DU MÉDECIN
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Les personnes, lieux et événements illustrés sur ces photos ne représentent pas des patients réels, ils ne sont en aucune manière affiliés à la présente étude de cas ou à Thermo Fisher Scientific.